内蒙古是中国乳业的发源地，降生了中国奶业的标杆，这里有“中国乳都”呼和浩特，另有谈到酸奶却不得不提的乌兰察布。这里不但是草原避暑之都，也是内蒙古草原酸奶焦点区。
本届大会由乌兰察布市国民政府主理，中国食物产业协会、中国奶业协会、中国乳成品产业协会、内蒙古奶业协会支撑，国度奶牛家当手艺系统引导，承办单元是集宁区国民政府、内蒙古兰格格乳业有限公司、乌兰察布情况趋势宁区雪原乳业有限公司。
入席大会的头领和贵客有原农业部常务副部长刘功效，中国农业大学国度奶牛家当手艺系统首席科学家、中国奶业协会副会长、中国农业大学动物科技学院传授李成功，中国食物产业协会原副秘书长邹小平，中国乳成品产业协会秘书长刘美菊，农业屯子部天下畜牧总站原总畜牧师石有龙，内蒙古自治区农牧业厅总畜牧师高雪峰，中国食物产业协会行业信息部主任张京玉，国度奶牛家当手艺系统奶业手艺服无同盟秘书长、国度奶牛家当手艺系统办公室主任杨敦启，中国农业大学资源情况学院副院长江荣风，中国乳成品产业协会奶源基地职业委员会主任邓荣臻，国度开辟银行行委马建，中国西部开辟激动会会长赵霖，内蒙古奶业协会副秘书长陈巴特尔，内蒙古品牌装备激动会会长胡松，乌兰察布市北京商会秘书长胡成洋，国外专家布拉尼，乌兰察布市委布告杜学军，乌兰察布市委副布告、市长费东斌，乌兰察布市人大常委会党组布告、主任徐志明，乌兰察布市委副布告、政法委布告韩军，乌兰察布市委常委、秘书长、统战部长白颢，乌兰察布副市长王国相，乌兰察布市政协副主席范凌华，乌兰察布市政府秘书长郝明胜，集宁区委副布告、区长冀宏，内蒙古兰格格乳业有限公司董事长崔继平。别的另有来乌兰察布、集宁区关联部分的头领及代表。新华网、国民网、乳业时报、新乳业、内蒙古电视台等媒体全程报道。大会由新乳业主编栗娟主理。
乌兰察布市王国相副市长代表乌兰察布市国民政府，向入席大会的列位头领和贵客显露了真挚的迎接。乌兰察布是面向都城、辐射天下的紧张绿色通道，领有得天独厚的奶源上风。经由多年的开展，出现出了以兰格格乳业为代表的优质乳成品加工企业，动员了乌兰察布奶家当链的大开展。有望与会贵客可以或许饮草原琼浆、尝草原酸奶、品草原美景，让本次大会成为朋友们心中的美妙之旅。
原农业部常务副部长刘功效刊登致辞。他指出，乌兰察布市具有开展畜牧业得天独厚的前提。兰格格乳业坐落于奶业开展黄金地带，具有一百多年的开展经历，多年来坚持专一草原酸奶这一细分品类，不搞同质化角逐，在本地党委、政府的鼎力支撑下，情况趋势占据率越来越大，出名度接续晋升。
随后，乌兰察布市委副布告、市长费东斌揭露：第二届草原酸奶大会正式揭幕。
大会同时举办了中国草原酸奶之都的授牌典礼和共建中国草原酸奶之都的启动典礼。
中国食物产业协会行业信息部主任张京玉现场宣读了《对于和议乌兰察布市国民政府共建“草原酸奶之都”的复函》。乌兰察布市具有开展乳业良好的地舆和区位上风，草原酸奶开展后劲庞大。有望乌兰察布以此为契机，加速进步乳成品家当开展程度，进一步晋升草原酸奶家当出名度，做强品牌，从而推进乌兰察布市乳成品家当的高品质开展。
中国农业大学国度奶牛家当手艺系统首席科学家、中国奶业协会副会长、中国农业大学动物科技学院传授李成功，农业屯子部天下畜牧总站原总畜牧师石有龙，国外手艺专家布拉尼分别刊登了演讲，并对大会的召开显露了热闹恭喜。
上海睿农经管征询有限公司总司理侯军伟在现场刊登了《乳品德业角逐态势及来日开展》的主题演讲。他显露，中国乳业处于增速放缓、总量封顶期间，情况趋势密集度接续晋升。兰格格乳业踊跃向低温乳品、固态乳品转型，通过打造特点化、场景化、功效型的产品，细分花费情况趋势，从行业中锋芒毕露，建立了很好的榜样。
中国国民大学品牌农业课题组组长、福来计谋品牌营销征询机构董事长娄向鹏做《根与魂——兰格格的谋划逻辑与计谋款式》的主题演讲。兰格格乳业以“草原”为根，以“草原酸奶世家”为魂，以“让世界咀嚼草原好酸奶”为指标，抢占草原大众认知，引领品牌晋级，推进花费进步。
经品牌调查杂志社、品牌调查研究院、内蒙古品牌试验室及其自力的专家委员会评估，内蒙古兰格格乳业有限公司的“兰格格”注册牌号的非常新品牌代价为9.36亿元。会上，内蒙古品牌装备协会会长胡松向兰格格乳业总司理崔海平颁布了证书。
会上，乌兰察布市文明游览体育局还定名兰格格乳业董事长崔继平师傅，为乌兰察布市非物资文明遗产名目蒙古酸奶制作技艺代表性传承人。乌兰察布市文明和游览局局长蔡桂芳为崔继平颁布了证书。
崔继平显露，作为内蒙古先进民营企业，兰格格乳业将继续坚持聚焦式的开展模式，传承和发挥蒙古酸奶制作技艺这一非物资文明遗产，成为受人尊敬的草原酸奶品牌。兰格格乳业会帮忙政府配合将中国草原酸奶之都建好，真正把草原酸奶文明、游览文明等融为一体，为激动家当延长、推进处所经济开展进献企业气力。
在会期举办的世界草原酸奶开展岑岭论坛，由李成功传授主理，中国乳成品产业协会秘书长刘美菊，中国国民大学品牌农业课题组组长、福来计谋品牌营销征询机构董事长娄向鹏，上海睿农经管征询有限公司总司理侯军伟，内蒙古兰格格乳业有限公司董事长崔继平、国外专家玛丽娅，就国外奶业形式和开展、中国奶业复兴和草原酸奶行业的近况及开展，举办了深度探究。
随后，大会举办了兰格格草原酸奶国外手艺照料授牌典礼，布拉尼代表国外手艺专家接管兰格格乳业总司理崔海平颁布的牌匾。
好酸奶，源于草原天然滋润。来日，兰格格乳业将永远践行匠心精力，不忘初心，雕琢前行。帮忙政府配合打造好“中国草原酸奶之都”这一靓丽的城市柬帖，为乌兰察布的经济、社会开展做出典范，为推进中国奶业复兴进献气力。
