水泥灰的工业风样式,包间几何,堂食齐腰间隔,干脆清晰。首创链条式自动烤炉,肉串受热匀称,利便烤串,是个撸串宵夜的好处所。
【菜品】
招牌呼伦贝尔羊肉串,羔羊地带当家主打,入店必吃。5到6个月的羔羊肉,肥瘦相间,不见膻味。伙伴喜好焦香嚼劲好少许的,我稀饭嫩嫩口感细少许的,凭据本人的口感喜好选定烤制的时间。进口一咬,油脂和肉香表示,味蕾满足,好的羊肉真的不消蘸酱!
鲜烤牛肉,这也是店里的招牌肉串,牛肉已腌制过,肉香足,瘦而不柴,能够选定辣椒、花生或孜然蘸料,体验差别的口感。
烤三层肉,油脂随链条滚动被逐渐逼出,香气越来越盛。对三层肉,我老是存在着复杂的情感,爱并禁止着!这种原始的肉香是来自灵魂深处的渴望,稍稍一不留意,就过量了!
烤猪蹄皮,猪蹄皮紧缩翻转,看准时机,在微焦的时候抓起,抖一抖油脂,微烫进口,软嫩焦香,大赞。
无肉不欢,独家秘制蒜香鸡翅、鸡软骨、猪颈肉也都值得保举。不要忘了再来一盘东北酸菜,能够参着肉吃,酸鲜解腻,极好。
铁板韭菜、蒜蓉茄子都是不错的素菜,多春鱼、金针培根是大家选定相对多的,烤面包更是一绝,酥脆焦香。
鱼豆腐也是我想保举的,鱼豆腐遇热伸展,外层的焦膜包裹住内里的柔软,口感非常不同样。
锡纸原味鸭血嫩滑细腻,猛烈保举,稀饭脑花的同事,刚强不能够错过锡纸鲜脑花,你会觉得一份不敷量。
麻辣涮肚,口感特别的脆,重口味的同事会稀饭,里头另有西兰花和魔芋。
末了,再要几碟凉拌黄瓜、大凉拌菜和水果沙拉,清清口,感受真不错。
羔羊地带羊肉串(古地石店)
人均:90元
保举:呼伦贝尔羊肉串、鲜烤牛肉、三层肉、猪蹄皮、面包、锡纸原味鸭血