乌兰察布市集宁区利花内蒙特产厂家直销店销售的、内蒙古乌兰察布市草原肉食品有限公司生产的手撕牛肉（孜然味）（生产日期2021/4/21），氯霉素不符合国家相关规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
对抽检中发现的不合格食品，内蒙古自治区市场监督管理局已责令属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向内蒙古自治区市场监督管理局报告。
中国质量新闻网讯 8月27日，内蒙古自治区市场监督管理局网站发布关于894批次食品抽检情况的通告。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，抽取茶叶及相关制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等22大类食品894批次样品。其中，检出1批次手撕牛肉（孜然味）不合格。
