提高政治站位，进一步统一思想认识。深入学习《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，要求以对党和人民群众高度负责的精神，遵循“四个最严”要求，毫不松懈地抓好非洲猪瘟防控和肉品质量安全工作。
理顺监管体制，健全工作协调联动机制。进一步整合理顺畜牧兽医屠管业务，建立屠宰场检验检疫全流程全覆盖监管体系，发挥区重大动物疫情应急指挥部联防联控机制作用，实现风险隐患排查整治常态化，做到问题早发现、早预警、早处置。近期，开展屠宰监管专项检查6次，出动执法人员84人次，监督检查生猪屠宰场20间次，在夜间巡查时发现某屠宰场未严格落实“1110”制度（即一日一清洗、一日一消毒、一周一扫除、当日零存栏），当即通报区动物防疫监督所，联同进行快速稳妥处置，防止非洲猪瘟防控工作出现空白和漏洞。
督促落实主体责任，坚持“产”出来和“管”出来两手抓。组织人员对屠宰企业相关台账记录进行全面检查，督促屠宰企业切实履行屠宰环节非洲猪瘟防控和肉品质量安全主体责任，严格落实入场查验、待宰静养、肉品检验、“瘦肉精”自检、非洲猪瘟病毒检测、病害畜禽及屠宰废物无害化处理等屠宰全过程质量安全控制措施，确保肉品质量安全。
