内蒙古被誉为“羊肉之都”。相关数据显示，内蒙古羊肉产量多年位居天下第一。以2017年为例，天下羊肉产能467.5万吨，其中内蒙古羊肉大概104.1万吨，占到天下的23%。
新京报记者打听到，为促进内蒙古农牧业高质量发展，2018年内蒙古构造实施了《农牧业品牌提升行动决策》，呼伦贝尔草原羊肉成为该决策重点塑造的6个区域公用品牌之一。
为推进“呼伦贝尔草原羊肉”品牌装备，呼伦贝尔制定了草原羊肉品牌团体尺度和质量追溯系统。每块呼伦贝尔草原羊肉都有自己的溯源码标签，消费者只需扫一下产品外包装上的二维码，便可实现来源可查、去向可追、义务可究。
此外，呼伦贝尔还做了品牌解围的战略规划，将装备尺度化生产基地，推广“家庭牧场（牧户）+合作社”经营模式；在销售方面，公用品牌打通上下游产业链，与呼伦贝尔元盛食品等12家加工企业签订《呼伦贝尔草原羊肉品牌应用允许条大概》，并授牌北京东来顺集团等9家高端餐饮企业成为首批官方指定品鉴点。
农本咨询首席专家贾枭表示，作为当地农牧业的领头羊，呼伦贝尔草原羊肉品牌化模式的探索将为其他农牧业的品牌化进一步提供履历和方向。