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“草之味”打造草原上的“领头羊”
 [打印]添加时间:2021-09-24   有效期:不限 至 不限   浏览次数:164
   美丽的苏尼特草原,空气清新,没有城市的喧嚣和汽笛声,放眼望去,绿色的草原,膘肥体壮的牛羊小马,牧人挥舞着鞭子,唱着悠扬的蒙古长调,像星星一样点缀在广阔的草原上。
 
  广袤富饶的苏尼特草原是闻名遐迩的纯天然牧场,也是著名的苏尼特羊的故乡,这里奔跑着被誉为“肉中人参”的苏尼特羊,声名享誉国内外。
 
  合作社引领牧民共致富
 
  “满都拉图肉食品有限公司是1996年我的父亲创办的苏尼特左旗第一家民营肉食品企业,后来我们三姐妹传承父亲的肉食品企业,注册了草之味、吉鲁根、草原三姐妹这几个商标”。苏尼特左旗满都拉图肉食品有限公司负责人李凤艳介绍道。
 
  春华秋实两代人,寒来暑往二十年。满都拉图肉食品有限公司,一家只做苏尼特草原散养羊的肉食品企业,为牧者谋利,为食者造福,带动广大牧民增收致富。
 
  满都拉图肉食品有限公司负责人李凤艳说:“这两年在企业发展的同时也带动广大牧民成立了合作社,以前有十几家小规模的合作社,现在大规模的合作社已经有了上百家。成立合作社后带动了一些优秀的、有思想的、淳朴的年轻人进步,不断完善合作社的规模和机制。因为对草原热爱的这份情怀,才有了企业的发展,有了企业良好的品质。今后我们三姐妹还是要把牧企连接机制做得更好。”
 
  满都拉图肉食品有限公司立足本地资源优势,坚持与牧民紧密合作,不断拓展肉类加工产业和销售渠道,本着诚实守信、质量第一的经营宗旨,使企业由小到大,由弱变强,成为苏尼特草原上闻名的肉食品加工企业。
 
  民族团结促发展
 
  李凤艳三姐妹传承老一辈的光荣传统,认真贯彻党和国家的民族团结进步政策,与当地牧民团结一致,共同帮扶,亲如一家,共谱民族团结之曲,共唱民族团结之歌。带动当地牧民勤劳致富,为苏尼特左旗地方经济和畜牧业的发展奉献自己的力量和爱心。
 
  李凤艳说:“在建党100周年之际,满都拉图肉食品有限公司作为苏尼特左旗的肉食品企业,始终坚持民族团结,相互扶持共同致富的优良传统”。
 
  李凤艳深知自己的责任与企业的责任,这些年在捐资助学、扶贫济困等方面都尽力而为。企业在她的带领下通过“企业+合作社+牧户”的联动方式,极大地实现了三方的互利共赢,累计带动合作社40多家、带动牧户1000多户,每年为牧民发放运输补贴、合作社补贴、贫困户补贴等200多万,实现户增5000-6000元,累计补贴上千万元。累计慰问贫困牧户近百余户,发放慰问金20余万元。
 
  当地民众说,“多年来她们扶危济困,捐助了不少钱,当地只要谁家有困难,三姐妹知道后,总会伸出援助之手”。
 
  在满都拉图肉食品有限公司发展的过程中,始终坚持“听党话、跟党走”,尤其是带动牧民由传统畜牧业向现代畜牧业转化成效突出,受到各级政府的支持和鼓励,连续多年被评为先进纳税个人,多次被评为守合同、重信用企业,2014年取得有机产品认证,2014年获得内蒙古自治区农牧业龙头企业,2015年荣获牛羊肉十大品牌,2016年荣获旗长质量奖,2017年荣获自治区先进私营企业称号。
 
  满都拉图肉食品有限公司成立至今,走过了20个年头,其间经历了无数的艰难与困惑,正是凭借着苏尼特人的骆驼精神和“三凤凰”的工匠精神,企业做到了专注干好一件事——让驰名中外的苏尼特羊肉走出草原,走上每个寻常老百姓的餐桌,走向世界。
 
  让苏尼特羊走向更广阔的市场
 
  从无到有、从弱到强,这并非易事。李凤艳说“很多年前,公司厂区陈旧,设备落后,屠宰加工技术也跟不上,所以公司2013年要搬到肉食品园区,当时要投资2000万,没有那么多钱,我们三姐妹合资渡过了难关。在经营管理的时候,我们三姐妹各司其职,坚持对自己生产的产品精雕细琢、精益求精、为企业的发展壮大一直不懈努力,更是姐妹团结让企业越来越壮大”。
 
  苦难有如乌云,远望去但见墨黑一片,然而身临其下时不过是灰色而已。满都拉图肉食品有限公司成立至今,渡过了无数的难关,也为美丽的苏尼特草原做出了无数的贡献。
 
  2014年在苏尼特左旗旗委、政府指导下,满都拉图肉食品有限公司投资建设羊肉全产业链质量追溯体系。实现羊肉养殖、屠宰加工、物流配送、消费终端等全产业链的无缝监管。2016年通过各类活动,与国内知名餐饮企业对接,将原生态的好羊肉源源不断地输送到餐饮企业的餐桌上。
 
  近年来,满都拉图肉食品有限公司以二维码追溯体系检验检疫、清真屠宰方式、冷却排酸急冻保鲜、精深加工礼品作为其发展的特色,带动广大牧民成立合作社,推动牧企连接机制,不断寻求自我突破。
 
  对于未来苏尼特羊的发展方向,李凤艳说:“作为一个龙头企业,今后要不断完善牧企连接机制来带动更多有思想的牧民,共同把苏尼特羊肉做优做强。走品牌化发展道路,让苏尼特羊实现优质优价,带动牧户共同致富,同时也给中国的老百姓带去健康、绿色、有营养的草原散养羊肉。”