的确,在这个“消费者为王”的期间,产品是企业安身立命的开展底子,更是企业与消费者之间的要紧纽带。特别是近几年来,跟着行业及市场的不断升级,消费者的消费需求更趋于多元化和个性化。基于当前布景,全产品系统、差异化定位是肉制品企业的重中之重。
事实上山东金锣多年以来在坚守产品品格的底子上积极求变,通过技术和工艺创新,已打造了多款合乎差别场景下用户需求的经典产品。在高温肉制品品类方面,金锣主推品格型无淀粉系列产品,中温肉制品平台则拥有明星品牌肉粒多;
在低温休闲平台,“得乐食”和“德斯克”两大品牌是山东金锣的主推品牌。其中“得乐食”作为山东金锣肉制品的“第一休闲子品牌”,倍受热衷娱乐、游览和休闲人士的喜好;而“德斯克”作为山东金锣上市不久的德式新品品牌,旗下所有产品均采用德国环球当先的肉制品加工工艺及进口生产建筑。此外,儿童肉制品休闲品牌“哈啰伙伴”,以及健康新品“健食力”低脂香肠的重磅发布,又进一步助推了山东金锣差异化产品矩阵再升级。
停止当前,山东金锣的高温肉制品由本来单一的猪肉火腿肠开展为鸡肉肠、牛肉肠、鱼肉肠等多品类;低温肉制品由本来的12个种类增加到灌肠类、火腿类、烤肉类及酱卤制品等数十个种类;同时开拓了具备高端市场上风的中温肉制品和健康低脂肉制品。多元化的产品矩阵,受到天下消费市场的积极响应和要紧竞争伙伴的跟从性升级,也使山东金锣成为中国肉食品行业产品创新的楷模。